大豆，也被称为黄豆、黑豆或青仁乌豆等。它是一种重要的粮食作物和蛋白质来源之一,也是世界上的油料作物之一。首先是大豆油的提取和使用：在制作豆腐时需要使用大量的豆浆作为原料，而剩下的油脂经过精炼就可以得到我们常吃的大豆油了。它可以用于烹饪各种菜肴（比如炒青菜），也可以用来做汤或者调味品；同时还是加工食品的主要食用植物油之一。其次就是直接进食利用的部分，无论是新鲜的嫩叶类蔬菜、水果干果类的零食或者是腐竹绿豆面等多种小吃都含有丰富的营养物质而且味道可口多样！再次是其他方面的应用，比如说可以做成果等各种小点心以及糖果巧克力派等等的各种添加成分，还可以用作家里的粗粮杂合铺面的材料及添加剂还有多种药用的配方与用法……总之它的用途是非常广泛的!一种则是通过发酵后制成豆瓣酱以及其他酱油和其他调料产品如花椒盐之类的特殊食材啦~
大豆2023年价格
为您提供2017年至今的大豆平均交易价格如下：*华北地区（河北、山西）：每斤1.38到1.4元。*东北地区（辽宁大连）：每斤1.56到1.6元。华东地区（山东）:每斤为1.39---1.5元。华中地区(河南):每斤1.3元左右,有部分早熟的品种仅为每斤一元左右华南沿海(福建漳州):大约在每斤1.3一1.5元之间徘徊,近期受影响较大,波动较为明显)西北地区(陕西凤县):在每斤l元左右。请注意市场有风险，投资需谨慎。以上信息仅是大致的参考数值并不构成实际的投资建议，如进行相关操作建议咨询的机构或个人。
大豆市场价格多少钱一斤
大豆的市场价格因地区、品种和供应量而异。在市场上，黄豆的价格一般在5.4元/斤左右,小黄豆便宜一些，一般是3元左右一斤。而在黑龙江的大豆则更为廉价，大约只卖2块多公斤，也就是1块钱每斤不到。然而需要注意的是，“物以稀为贵”，当供大于求时，菜市场上的大豆按毛重0.96元/斤出售；包邮区这边的大豆荚收购价比东北那边要高很多，但零售指导价却比他们低不少。这表明市场需求和大豆质量等因素也会影响其售价。
收购大豆
大豆是一种多功能的农作物，可以用于食品加工、饲料生产、油脂提取以及制作等。首先，大豆是一种重要的食物原料，可以制作各种豆制品，如豆腐、豆浆、豆皮等，这些产品在亚洲国家是非常常见的食品，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其次，大豆也是一种重要的饲料原料，被广泛用于畜牧业，可以作为饲料添加剂或直接喂养动物，提供丰富的蛋白质和能量。此外，大豆还是植物油脂的重要来源之一，可以通过压榨大豆来提取油脂，用于食品加工、烹饪等领域。此外，大豆中含有一种称为大豆异黄酮的活性成分，具有、和的作用，被广泛用于制作和。，大豆还可以用于制作，其中大豆皂苷是一种天然的成分，可以用于防治害虫和病菌。总而言之，大豆是一种多功能的农作物，不仅可以作为食物原料和饲料，还可以用于油脂提取、制作和等方面。
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以上信息由专业从事收购大豆报价的丰硕殷德于2024/4/18 12:47:31发布
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